品 番 | DR172 (この商品は売却済みです) |
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商品名 | コンビオーブンスチームオーブン |
メーカー | FUJIMAC |
仕様1 | FCCP20型 外形寸法(mm)突起含む。 1,332幅×1,280奥×1,890高 内寸法(mm) 740幅×830奥×1,530高 ロールインカート投入可能代数:1台 電源:200V/50Hz |
仕様2 | 電気容量:総合58.5kw (ファンモーター:1.2kw×2機) (ヒーター:55.47kw) 温度調節範囲 スチーミング:30~130度 ホットエアー:30~300度 コンビスチーム:30~300度 芯温設定:20~99度 吸水口:20A 排水口:50φ 製品重量:442kg (カート含まず) 付属オプション ロールインカート (20段)×2台 穴あきホテルパン(蒸し料理等) A:480幅×615奥×25深(mm) A:枚数:34枚 A:34段分 B:485幅×280奥×25深(mm) B:枚数:10枚 B:5段分(2枚で1段) 洗軟水機付き(クリタック製) |
電 圧 | |
真 空 | 不可 |
接粉部材質 | |
図 面 | 無 |
仕様書・取説 | 無 |