コンビオーブンスチームオーブン

商品の情報

  • コンビ<br>オーブン<br><br>スチーム<br>オーブン
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品 番 DR172 (この商品は売却済みです)
商品名 コンビオーブンスチームオーブン
メーカー FUJIMAC
仕様1 FCCP20型
外形寸法(mm)突起含む。
1,332幅×1,280奥×1,890高
内寸法(mm)
740幅×830奥×1,530高
ロールインカート投入可能代数:1台
電源:200V/50Hz
仕様2 電気容量:総合58.5kw
(ファンモーター:1.2kw×2機)
(ヒーター:55.47kw)
温度調節範囲
スチーミング:30~130度
ホットエアー:30~300度
コンビスチーム:30~300度
芯温設定:20~99度
吸水口:20A
排水口:50φ
製品重量:442kg
(カート含まず)

付属オプション
ロールインカート
(20段)×2台
穴あきホテルパン(蒸し料理等)
A:480幅×615奥×25深(mm)
A:枚数:34枚
A:34段分
B:485幅×280奥×25深(mm)
B:枚数:10枚
B:5段分(2枚で1段)
洗軟水機付き(クリタック製)
電 圧
真 空 不可
接粉部材質
図 面
仕様書・取説
売却済みです